چای قلم بهاره

چای قلم بهارهkj006


شروع از : 14,000 تومان

پاک کردن

برای فعال شدن سبد خرید و نمایش قیمت ، گزینه های محصول را از کادر بالا انتخاب کنید.

آخرین بروزرسانی : 23 مهر, 1399

بررسی اجمالی محصول

عکس واقعی محصول می باشد.

نقد و بررسی : چای قلم بهاره

این مدل چای مرغوبترین چای در فرآیند تولید چای بهاره می باشد.
چای قلم از دیگر چای هاییی است که همانند چای شکسته دارای کیفیت است و عطر و بوی آن به مراتب به دلیل وجود ساقه در ترکیبات این نوع از چای در مقایسه با چای شکسته بالاتر و برتر است.
این چای از ساقه گیاه چای برداشت شده در بهار تولید می شود.
بعد از جدا شدن قسمت مورد نظر از گیاه چای، این قسمتها در معرض رطوبت و اکسیژن دچار تخمیر می شوند.
تفاوت تمام انواع چای سیاه در این مرحله رقم می خورد.
نکات ضروری قبل از دم کردن چای:
۱-بهتر است به جای استفاده از چای ساز، از سماور یا کتری و قوری برای دم کردن چای استفاده کنید
۲-بهتر است چای خشک را درون قوری ریخته و روی سماور قرار دهید (بدون اینکه درون آن آب بریزید).
این کار باعث گرفته شدن رطوبت چای و در نتیجه افزایش کیفیت چای می شود.
۳- بعد از دم کشیدن چای بهتر است دور آن را بپوشانید. این کار باعث افزایش عطر و طعم چای می شود.

برای دم کردن چای ابتدا چای را درون قوری ریخته (بدون افزودن آب) روی بخار کتری یا سماور قرار دهید.
بعد از مدت زمان ۵الی ۷ دقیقه آب جوش را درون قوری بریزید (آب، یک بند بیشتر از مقدار چای باشد)
چای با حرارت بالای سماور یا روی شعله گاز، با شعله بسیار کم دم بکشد.
بهترین زمان برای دم کشیدن چای حدود ۲۰ دقیقه در دمای کم می باشد.

مشخصات فنی : kj006

وزن

250 گرمی, 500 گرمی, یک کیلویی

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “چای قلم بهاره”