دانه ها

فیلـتر

مشاهده همه 10 نتیجه

دانه ها ممکن است برای دو منظور مختلف بکار برده شوند: ۱. بذر که وسیله تولید مثل بیشتر گیاهان گلدار است. ۲. دانه‌های خوراکی چه برای انسان و چه برای حیوانات پرورشی. این صفحه به بحث دانه‌های خوراکی می‌پردازد.

دانه یک بذر کوچک، سخت، خشک است که می‌تواند دارای پوش‌برگ و بخش میوه‌ای یا فاقد آن‌ها باشد و برای خوراک انسانی یا جانوران، کشت می‌شود.

دو گروه عمده گیاهانی که برای تولید دانه ها، کشت می‌شوند غلات و حبوبات هستند. دانه‌ها در مقایسه با سایر خوراکی‌ها مانند سیب‌زمینی شیرین و مانیوک و میوه‌های حاوی نشاسته مانند موز پختنی و درخت نان، ماندگاری بسیار بیشتری داشته و قابلیت ذخیره‌سازی بالایی دارند. این قابلیت، دانه‌ها را به‌عنوان محصولی مناسب برای تولید و کشت صنعتی و گسترده معرفی کرده‌است.

اطلاعات بیشتر ...