دمنوش های ساده

فیلـتر

نمایش 1–24 از 37 نتیجه

دمنوش های ساده نوعی نوشیدنی هستند که در آن جزئی از گل، برگ، ساقه و … به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است.

در ایران در سال‌های اخیر دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای مورد استقبال و مصرف برخی خانوارها قرار گرفته‌است. این استقبال دلایل مختلفی دارد. برخی برای نفع درمانی از این دمنوش‌ها استفاده می‌کنند. تعدادی برای تنوع بخشیدن به نوشیدنی روزانه، آن را مصرف می‌کنند. بعضی هم به خاطر اینکه دمنوش را یک نوشیدنی شیک می‌دانند، برای پذیرایی از آن استفاده می‌کنند.

تاریخچهٔ دمنوش های ساده را نمی‌توان از تاریخچهٔ گیاهان دارویی جدا کرد. گیاهان دارویی منشأ طبیعی دارند. به همین دلیل در مقایسه با داروهای شیمیایی عوارض کم‌تری ایجاد می‌کنند. اما مصرف بی‌رویه یا غیر علمی برخی از این گیاهان می‌تواند موجب عوارض ناخواسته گردد؛ بنابراین مصرف دمنوش‌ها نیز همانند داروهای شیمیایی باید با آگاهی باشد. در مصرف هر دمنوش یا محصول گیاهای باید تعادل رعایت شود. همچنین در مورد خواص و مضرات آنها مطالعه کرد. برای نمونه مصرف گل گاوزبان ایرانی به‌تنهایی در افرادی که فشار خون بالا دارند، می‌تواند به‌شدت مخاطره‌انگیز باشد. مادران باردار یا شیرده تنها پس از مشاوره با پزشک، مجاز به مصرف دم‌نوش‌ها هستند.

اطلاعات بیشتر ...