دمنوش و چای

فیلـتر

نمایش 1–24 از 56 نتیجه

دمنوش و چای در تمامی انواع آن از دیرباز مورد استقبال تمامی افراد جهان قرار گرفته است. در ایران و به طور کلی آسیا چای از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. چای نوعی نوشیدنی است که از برگ گیاهی به نام کاملیا سیننسیس تهیه می‌شود. مانند چای سیاه یا چای سبز. اما دمنوش از برگ، گل، پوست درخت، میوه، ریشه و یا دانه گیاهان تهیه می‌گردد. بیشتر دمنوش‌ها فاقد کافئین بوده و برای درمان بیماری خاص به کار می‌روند.

به طور کلی در تفاوت دمنوش و چای می‌توان ذکر کرد که نوشیدنی ساخته شده از گیاهان دارویی و ادویه‌جات، دمنوش نامیده شده؛ و مشتقات گیاه  کاملیا سیننسیس را چای می‌نامند.

چای سیاه پر استفاده ترین چای در دنیا است. در واقع همان چای سبز است که برگ هایش را بیشتر خشک کرده اند. این کار باعث می‌شود طعم و رنگ آن تغییر کند. چای دارای خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده است. گفته می‌شود دو فنجان چای به اندازه پنج وعده سبزی، آنتی اکسیدان دارد.

جلوگیری از حمله قلبی و سکته مغزی، ممانعت از تشکیل لخته‌های خونی در سرخرگ‌های اصلی، خاصیت آرامش‌بخشی و… از دیگر فواید شاخص و شناخته شده چای می‌باشد.

اطلاعات بیشتر ...